Chiodi di garofano
Il chiodo di garofano è una spezia poco conosciuta ma ha delle proprietà particolarmente interessanti per affrontare lo sbalzo termico, oltre a stimolare la circolazione combatte la spossatezza: quando fa freddo ci sentiamo tutti giù di tono e tendiamo ad impigrirci, per una sferzata di energia l’ideale sarebbe un infuso con stecca di cannella e ovviamente non può mancare un pizzico di zenzero! Ma a chi non fosse amante degli infusi consigliamo un buon spezzatino di vitello insaporito con una manciata di chiodi di garofano.
L'autore

- Sono nata a Napoli ma ho trascorso tutta la mia infanzia e adolescenza in un piccolo comune dell'area vesuviana. Sono stata a Malta dove ho fatto diverse esperienze lavorative importanti per la mia crescita personale. Ritornata in Italia ho ripreso gli studi e oggi sono una studentessa universitaria con tanti sogni e aspirazioni...
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