Natale ad Arpino (Foto: Ciociariaturismo)

Dolcezza vegana in tre mosse

Un dolce vegano per le feste nataliziaTra gli ingredienti di questo dolce non figurano né uova né latte. Oggi, infatti, sempre più persone decidono di intraprendere una dieta vegana (priva di prodotti di origine animale) e se un amico o un parente dovesse farvi sapere che segue questo regime alimentare, la ricetta che vi presentiamo potrebbe risolvere la situazione. Inoltre la consigliamo per chiunque, poiché nonostante qualche scetticismo, anche una torta vegana può risultare davvero gustosa!

Cosa serve

  • uvetta 125 g (in ammollo per circa 30 minuti)
  • farina di manitoba 200 g
  • fecola di patate 50 g
  • zucchero grezzo di canna 130 g
  • pizzico di sale
  • latte di avena 300 g
  • olio di semi 70 g
  • 1 bustina di polvere lievitante (16 g)
  • marmellata quanto basta
  • 200 g cioccolato fondente
  • frutta secca (datteri, mandorle, anacardi) quanto basta

Come si fa

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L'autore

Marco Balestrieri
Nato a Sora il 3 ottobre 1997 e attualmente studente di lettere moderne nell'università di Cassino. Amo le canzoni e i racconti che sappiano pormi continuamente nuovi quesiti

Marco Balestrieri

Nato a Sora il 3 ottobre 1997 e attualmente studente di lettere moderne nell'università di Cassino. Amo le canzoni e i racconti che sappiano pormi continuamente nuovi quesiti

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